El tijuanense por adopción es creador y director largometraje animado “El libro de la Vida”, proyecto producido por el laureado cineasta Guillermo Del Toro.
En el año 2007, ganó dos premios Annie y un Emmy por su trabajo en la serie de Nickelodeon “El Tigre, Las Aventuras de Manny Rivera”, la cual fue creada por él y su compañera, musa y esposa Sandra Equihua. “El Tigre” ganó seis Emmys.
Como tesis en la maestría, Jorge realizó el corto en 3D “Carmelo”, que ganó el Premio Emmy Estudiantil del año 2001.
Entre los trabajos y proyectos externos en los que ha participado destacan los diseños de personajes de las series animadas “Mucha Lucha”, realizados para la compañía Warner Bros.
En el año 2001, comenzó con la creación de la serie web animada “El Macho” de Sony Pictures.”The Buzz on Maggie” de Disney por la que fue nominado a un Premio Annie del 2006 en el diseño de los personajes y “MAD” de Cartoon Network.
Como escritor, ha trabajado en la serie animada de Las Desventuras de Maya y Miguel en Scholastic, así como en Brandie & Mr. Whiskers de Disney.
